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马尾“白+黑”驻点 护航海青节6600余人次安全
时间:2019-8-14  来源:中国消费网  

  中国消费网福州讯  8月5日至12日,马尾区市场监督管理局抽调19名监管干部对第七届海青节进行“白+黑”驻点保障,以“零事故、零投诉”圆满完成海青节6600余人次安全保障任务。

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  提前介入全面指导。与接待单位签定《责任书》1份,对进驻商铺进行行政指导,出具《监督意见书》6份;举办驻点保障人员食品快检培训班1场,培训检测人员8名;提前对保障点采购的61批次食材进行抽检,备案证照10份,发现并整改问题3个;与市局组成联合检查组对后厨等处的食品生产设施、加工流程、食品标签等实地检查,审核菜谱10份;联合省特检院对营地20部电梯进行安全检测,更换《电梯使用标志》;组织电梯使用单位及维保单位开展2场电梯应急救援演练。

  全程驻点排查隐患。抽调19名市场监管干部开展食安、特安“白+黑”保障,定点定时规范检测、定人定岗落实责任;指导维保单位驻点人员,开展电梯安全隐患排查,确保应急救援响应时间控制在10分钟内;设置“海青营地食品安全快速检测点”,跟踪食品原料来源和现场食品加工制作、供应等环节全过程。截至12日保障完成,共备案票证10份,留样300余份,快检肉类、水产品、农残等207批次,制作执法文书6份,整改问题6个,保障酒店就餐6366人次,保障快餐300余份,圆满完成第七届海青节安全保障任务。

作者:杨宇辉
编辑:青莲
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