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闽出台加强食品安全工作行动方案
时间:2019-11-12  来源:中国消费者报  

 

  中国消费者报福州讯(记者 张文章)10月上旬,中共福建省委、福建省人民政府印发《福建省深化改革加强食品安全工作行动方案》(以下简称《行动方案》),为今后15年福建省食品安全工作美好明天指明了方向,规划出路线。到明年,福建将初步建立基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系。到2035年,福建将基本实现食品安全领域治理体系和治理能力现代化。

  《行动方案》明确目标要求,到2020年福建省农产品和食品抽检量达到5批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97.5%以上,食品抽检合格率稳定在98%以上,食品质量安全管理岗位人员的法规知识抽查考核合格率达到98%以上,食品生产取证企业自查报告率达到100%。区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制,食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。到2035年,产地环境污染得到有效治理,生产经营者责任意识、诚信意识和食品质量安全管理水平明显提高,经济利益驱动型食品安全违法犯罪明显减少。食品安全风险管控能力显著提升,从农田到餐桌全过程监管体系运行有效,食品安全状况实现根本好转,人民群众食品消费安全得到切实保障。

  《行动方案》阐明了未来15年福建食品安全工作七大主要任务:一是推动食品产业高质量发展。推进食品生产经营许可改革,实施质量兴农计划,加快食品产业转型升级, 加强科技创新;二是深入开展食品安全放心工程建设专项行动。包括深化风险评估和标准实施专项行动、深化农药兽药使用减量和产地环境净化行动、深化食品加工质量和婴幼儿配方乳粉提升行动、深化校园食品安全守护行动、深化农村假冒伪劣食品治理行动、深化餐饮质量安全提升行动、深化保健食品行业专项清理整治行动、深化优质粮食质量工程提升行动、深化进口食品“国门守护”行动、深化“双安双创”示范引领行动;三是全面推进食品安全。进一步完善省食品安全追溯体系,督促指导食品、食用农产品、餐具饮具集中消毒服务单位等生产经营主体加入追溯管理系统并按要求上传有关信息;四是重拳打击食品安全违法犯罪行为。严格执行“检打联动”,落实重大案件联合督办制度。严格执行福建省食品药品行政执法与刑事司法衔接工作相关规定,深入开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动,探索食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿制度;五是进一步推动食品生产经营者主体责任落实。引导和督促食品生产经营者诚信自律,建立严格的产品质量安全管理体系,严格落实原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验、产品追溯等全过程管理制度,严格按照有关规定对所生产或经营的食品进行检验把关;六是提高食品安全风险管理能力。健全跨区域、跨部门的食品安全应急管理协调联动和信息共享机制。到2020年,省、市两级农产品质检机构100%通过计量认证和机构考核。加强舆情监测,完善重大舆情收集、分析研判和快速响应机制;七是推进食品安全社会共治。

  《行动方案》要求各地进一步强化各级党委领导责任、政府属地管理责任、部门监管责任,将食品安全工作纳入平安建设(综治工作)考核、精神文明创建、绩效考评以及党政领导班子和领导干部实绩考核范围,考核结果作为干部选拔任用、奖励惩戒的重要参考;加强经费和执法力量保障。各级党委和政府要健全食品和农产品质量安全财政投入保障机制,将食品和农产品质量安全工作所需经费列入同级财政预算,确保基层有足够资源履行食品安全监管职责;要加强各级食品安全委员会及其办公室统筹协调机制建设,充分发挥其监督指导作用,研究解决实施中遇到的问题。


作者:记者 张文章
编辑:刘维
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